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ESPAÑOL
Saludos amigos amantes de la buena comida, feliz inicio de semana tengan cada uno de ustedes, que esta venga cargada de dicha prosperidad, puedan lograr todas sus metas y objetivos en compañía de sus seres queridos, siempre bajo la dirección de Dios Todopoderoso, Bienvenidos a mi blog!
Quiero compartir con ustedes la #receta para preparar una deliciosa ensalada cocida con papa 🥔 huevo 🥚 remolacha y zanahoria 🥕 la cual va perfecta aderezada con mayonesa.
Este tipo de ensalada me gusta mucho, por lo general no lleva remolacha a mí me gusta ponerle la remolacha pero a diferencia del resto de los ingredientes no la corto en trozos sino que la paso por un rallador porque siento que la remolacha es un poquito más dura, y así se hace más fina.
Ésta es perfecta para un almuerzo, en esta oportunidad la serví con arroz blanco y un bistec encebollado; la combinación quedó muy deliciosa 😋
Les muestro la preparación;
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ENGLISH
Greetings, friends who love good food. Happy new week, each and every one of you. May this week be filled with prosperity. May you achieve all your goals and objectives in the company of your loved ones, always under the guidance of Almighty God. Welcome to my blog!
I want to share with you the #recipe for a delicious cooked salad with potato 🥔 egg 🥚 beet and carrot 🥕, which goes perfectly dressed with mayonnaise.
I really like this type of salad. It usually doesn't have beets. I like to add beets, but unlike the rest of the ingredients, I don't chop them. I grate them because I find beets to be a little harder, and that way they become finer.
This one is perfect for lunch. This time I served it with white rice and steak with onions; the combination was delicious 😋
I'll show you how to make it.
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INGREDIENTES
Zanahoria 🥕
Patatas 🥔
Remolacha
Huevo
Mayonesa
Sal
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INGREDIENTS
Carrot 🥕
Potatoes 🥔
Beets
Egg
Mayonnaise
Salt
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PROCEDIMIENTO
Primero lavamos muy bien todos los vegetales y llevamos a cocinar hasta que hayan ablandado; dejamos reposar para luego retirar la concha.
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PROCEDURE
First wash all the vegetables very well and cook until they have softened; leave to stand and then remove the shells.
Una vez retirada la concha, cortamos en cuadros la papa ila zanahoria 🥕 y el huevo 🥚 la remolacha la pasamos por un rallador, añadimos la sal al gusto, mezclamos y para aderezar puse una buena cantidad de mayonesa; mezclamos muy bien y ya está lista nuestra ensalada cocida.
Once the shells have been removed, cut the potato and carrot 🥕 and the egg 🥚 into squares, grate the beetroot through a grater, add salt to taste, mix and add a good amount of mayonnaise for dressing; mix very well and our cooked salad is ready.
A la hora de servir, coloqué un poco de cilantro finamente picado; como les comenté anteriormente servi está ensalada con arroz blanco y un delicioso bistec; fue un almuerzo familiar realmente espectacular!
Espero hayan disfrutado la receta; gracias por visitar mi blog!
Dios te bendiga🙏
When it was time to serve, I added some finely chopped coriander; as I mentioned before, I served this salad with white rice and a delicious steak; it was a really spectacular family lunch!
I hope you enjoyed the recipe; thanks for visiting my blog!
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
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